Inde - day 6 - Jodhpur & Delhi

Dernières heures à Jodhpur avant de reprendre l'avion pour Delhi

Last hours in Jodhpur before to fly back to Delhi

  dire aurevoir à nos vendeurs préférés avec un dernier massala chaï

to say goodbye to our favorite sellers with a last massala chaï

Et à Delhi passage chez Mittal Tea Stores pour acheter du thé

In Delhi to stop at the Mittal Tea store to buy teas

https://mittalteas.com/

Découvrir la jolie boutique Cord à Meharchand Market 

To discover the nice shop called Cord in Meharchand Market

www.cordstudio.in

Puis retrouver la famille Singh pour un délicieux diner au "In the Punjab"

Then to find the Singh Family for a delicious dinner at the restaurant "In the Punjab"

In the Punjab, -Greater Kailash 2, M block Market, M 51

Mutton Biryani, Paneer budjia, raita, garlic naan ... 

Et en dessert : phirni (sorte de riz au lait parfumé à la cardamome, eau de rose, pistache et parfois safran)

La recette ici : http://cookingnco.com/gulabi-phirni-indian-rice-pudding/

A suivre ...